sábado, 24 de septiembre de 2011

Gold Rush Steak House - Madonna Inn

En San Luis Obispo, justo en la salida 201 de la autopista 101 de San Francisco a Los Ángeles se encuentra el Madonna Inn. Sin lugar a dudas uno de los Hoteles y Restaurantes más peculiares del mundo.
Con una visita a la página web podréis ver que eso es así. www.madonnainn.com/

Hortera, recargado, horrible, kitsch, fantástico, maravilloso, espectacular, sorprendente o curioso. 

Éstos son adjetivos que perfectamente podríamos emplear para definir el comedor, pero creo que hay dos frases en la su web que utilizan el adjetivo perfecto:
- The Madonna Inn offers an unforgettable experience 
- Treat yourself to unforgettable fine casual dining

¡Inolvidable!

Un servicio fabuloso. Aquí se ganan el 15% de propina.
Y la comida realmente espectacular. ¿Quién dijo que en Estados Unidos se comía mal?
Sin lugar a dudas la pieza de solomillo más tierno y con mejor sabor que hemos probado. La carta lo dice:
Filet Mignon: Our most popular steak! So tender you can almost cut it with a fork. This is the filet you've heard about, and the one you'll be talking for years to come!
Tan tierno que lo podrás cortar con el tenedor. El filete del que has escuchado hablar y del que estarás hablando en el futuro.
¡100% cierto!

El filete de pez espada que parecía un chuletón: firme y jugoso.

El postre, ¡brutal! El tópico de que en Estados Unidos todo es a lo grande, se cumple a la perfección. La porción de tarta más grande de nuestras vidas.

En la foto quizás no se aprecie, pero parte de la porción nos la llevamos en una cajita (los famosos left-overs de los americanos en las películas).
Repetiré: si no te estuviera a 10.000 Km. de distancia, segurísimo que sí. 

Gracias a todos los que participaron en el regalo de esta inolvidable experiencia.

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