De cachopines por Gijón.

Del 8 al 18 de mayo se celebró en Asturias el I Campeonato Regional de Cachopos y Cachopines.

Y ya que estábamos pasando el fin de semana en Gijón aprovechamos para probar algunos cachopines, que como todo el mundo se puede imaginar es un Cachopo pequeño.

Para los que no sepáis que es un cachopo os recomiendo ver el final de programa 5 de Masterchef.
Divertido y didáctico (sobre todo para saber lo que no hay que hacer).

Estos fueron nuestros tres cachopines:

- Cachopín de pixin - La cuadra de Antón
Si bien el cachopo tradicional es de ternera, esta versión de rape estaba muy buena.

- Cachopín relleno de jamón, queso, espárragos y piquillo - Cervecería Dos 40
Perfecta la combinación del piquillo y espárragos en el relleno.

- Cachopín relleno de cecina y queso de cabra - Ven I Ven
Espectacular. De sabor fuerte y contundente, mejor en ración cachopín que cachopo.

Una suerte haber coincidido en Gijón durante este concurso.

Y por supuesto, todo acompañado de unas sidrinas.

De cañas por el Ensanche - Santiago de Compostela.

Todo lo que véis en la foto (falta una caña más, la del lado desde el que saco la foto) por menos de 5.5 Euros por cabeza. 

Es cierto que las tapas no son nada del otro mundo y que son básicas (pero resultonas).

Tampoco se pueden comparar con las de Lugo (probablemente una de las mejores cidudades de España para ir de vinos).

Pero lo que sí es innegable es que hacen que salir de vinos/cañas sea más atractivo.

De izquierda a derecha: 

- City Bar en Ramón cabanillas, 4. A esta tapa la voy a llamar bollo preñado en tres tiempos: primero asamos el chorizo, segundo vaciamos la miga de la baguette y en tercer lugar rellenamos con el chorizo.

- Gambrinus en Frei Rosendo Salvado, 12. Plato combinado: croquetas, criollo, sandwich y patatas. Las chuches son de postre.

- O Vinteoito en Frei Rosendo Salvado, 28. Sin palabras. Y además tanto el chorizo (un pelín picante) como la tortilla estaban muy buenos.

Los precios, no los recuerdo exactamente pero están en el margen de 1.70-2 Euros.

Como es seguro que voy a repetir, pondré en los comentarios los precios exactos de cada local.