Santiago Kyoto es una buena opción para comer sushi en Santiago.
Disponen de una carta muy amplia y una gran variedad de platos (no sólo sushi).
Además el restaurante está teniendo mucho éxito lo cual es muy importante si pensamos en la rotación del producto.
Es imprescindible que manejen alimento en perfecto estado para que el resultado sea bueno y sano.
Nosotros fuimos un martes por la noche y, sorprendentemente, el local se llenó.
Digo lo de sorprendente por dos motivos:
- La carta no es válida para todos los gustos. El sushi, el sashimi y comer con palillos no le gusta a todo el mundo.
- Santiago Kyoto, al igual que cualquier sushi bar, no es precisamente un restaurante barato, y con la que está cayendo sorprende que se llene un martes por la noche. Además no dejaban de salir pedidos para entrega a domicilio.
Queda claro que lo están haciendo bien y que funciona.
Nosotros teníamos un bono descuento comprado, una vez más, en menus.es.
El cupón consistía en sushi para 2 por 18 Euros. El precio en el restaurante creo que está entorno a los 30-32 Euros.
Para completar el menú pedimos un entrante, los postres y dos cervezas Kirin.
Wanton de pollo al curry – Muy caro. Si pusieran el doble de ración sí que valdrían los 5,45 Euros que cobran por ellos.
Sushi par dos – En la foto podéis ver de izquierda a derecha y de arriba abajo:
- tiger roll: rollo tempurizado, templado y crujiente. Muy bueno
- 2 piezas de nigiri de salmón: curioso porque no llevaban wasabi entre el arroz y el salmón.
- Philladelphia: rollo de salmón
- ebi furia roll: creo que es éste el nombre. Rollo con un langostino crujiente en el centro. Templado. Muy recomendable.
- Éste último no identifico cual es quizás porque era el más sencillo de todos.
Los mejores, los dos rollos templados.
El postre ha sido una sorpresa agradable:
- Daifuku: como una gominola de chocolate. Muy curioso. 3 Euros.
- Brownie de té verde: bizcocho y helado de té. Bien pero quizás un poco caro: 4,90 Euros.
Muy recomendable si os apetece comida japonesa, pero cuidado porque como te despistes un poco la cuenta se sube a 30-35 euros por cabeza.
Nosotros pagamos 20,35 Euros. Si sumamos los 18 Euros del cupón hacen 38,35 Euros, que está muy bien para dos personas.
Pero si no tuviéramos el cupón, serían más de 50 Euros, que ya son 25 Euros por persona.
Repetiré: sí, pero si consigo otro cupón descuento o para tomar en casa.
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