lunes, 31 de octubre de 2011

Fabada. Sigue siendo otoño.

Seguimos con los platos de cuchara. Hoy ha tocado fabada.  



La receta tendremos que pedírsela a Falbalá. Y la de las lentejas también.


Son platos que requieren bastante trabajo pero realmente merecen la pena. Nada que ver con lo que nos podemos encontrar dentro de una lata, por mucho que la abuela de los anuncios nos quiera convencer.

Un consejo: cocinar en cantidad, lo que sobre a un “tupper” y al congelador.

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