Forum Gastronómico Santiago'10

Hoy comienza el Forum Gastronómico, As Cociñas do Atlántico, en Santiago de Compostela. 
www.forumsantiago.com

Una de las actividades relacionadas con el Forum es la final del Concurso Gallego de Cocina Familiar. Espero que gane alguna de las recetas de Santiago, que hoy compiten contra tres de Vigo y otras de Santiago.

Respecto al Forum, creo que alguno de los talleres puede ser muy interesante. Ya iré contando.